おりりんGO　～家族で守る小さなりんご畑【長野県伊那市】～
・おりい農園は1983年に先代がスタート、現在2代目。
・おりいさん家のりんごでおりりんご。おりりんごの【GO】は挑戦しながら前に進む姿勢を大切にしたい思いから。りんごチップス販売を始めた2022から屋号として使用。

～りんご農家から生まれた、フードロスを減らす小さな挑戦～
「もったいない」を「おいしい」に変える

♻️規格外りんごもおいしく届けて、フードロスを減らしたい。大切に育てたりんごを最後まで活かす農園です。

食紅を使わないりんごが主役のりんご飴・りんごだけで作った素材そのままのチップス・ジュース。農家だからこそ知っている美味しいりんごを最後の一つまで無駄にせず、心をこめて加工しています。
りんご/りんご飴/チップス/ジュース

✯規格外りんごは伊那社会福祉協議会フードバンクに協力しています
✯りんご飴はキッチンカー準備中

♡大切にしていること♡
①丁寧にひとつひとつのりんごを大切に育てる

②必要最低限の農薬使用・加工では衛生管理を徹底し・お客様へ安心安全なりんごをお届け

③ひとつひとつのりんごの個性を活かすこと
見た目ではなく、味を大切に ・必要以上に捨てない ・りんごの価値を伝える

小さな取り組みですが、 りんご一つ一つに意味を持たせたいと考えています。